言情888小说网 > 历史军事 > 开封府小饭桌 > 105.105
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    赵寒烟就先在厨房张罗,之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经入味,出了不少水。赵寒烟把萝卜丝榨干,放进盆内,再将腐皮走油,发好的木耳焯水切丝, 放在一边备用。

    赵寒烟把煮好的红豆碾碎做成的红豆沙, 加糖和脂油, 做成一种馅料;再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二种馅料。接着将买来的米粉倒入盆中, 用开水和面, 分别将前两种馅料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 红豆沙的包成圆形。锅烧开水,上蒸屉, 铺荷叶, 再将之前包好两种油糖粉饺上屉蒸熟。

    赵寒烟初次尝试做这种粉饺, 虽说她有厨师底子,做饭会有手感, 肯定不会太难吃, 但她对烹饪一向有很高的要求,所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看, 最后她要根据味道进行改进。

    “人来了!”春来春去兄弟去而复返, 身后面还跟着一人, 正是李三。

    李三笑着给大家赔罪, “今儿岳母生辰,我想着正好今天厨房白天也不能用,没我什么活干,就先去她那边了,傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉,我来晚了。”

    “没事就好。”赵寒烟淡淡笑。

    李三听说张老汉的柴火送来了,立刻撸起袖子就去柴房那边干活。

    赵寒烟见人齐了,就把刚刚包好的粉饺下锅。等待不到一炷香的时间,第一锅粉饺就蒸好了,锅一揭开米香四溢。

    来旺和春来、春去兄弟一见到粉饺上锅,皆不约而同地都在心里念叨着:“想吃,想吃,想吃……”

    现在他们看粉饺好了,都围了上来。

    秀珠笑他们馋猫,依着赵寒烟的吩咐,每人给他们捡了一碗,让他们先尝尝看。

    “太好吃了!皮劲道,馅料又香又甜,核桃仁和豆沙馅皆有特色,两样都喜欢。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝美味,边咬着粉饺边不清不楚地说着。

    春去春来兄弟就更精明了,连话都不说,除了吃就只剩下点头。

    “慢点吃,这种馅料很容易烫着。”赵寒烟嘱咐道。

    三人都乖乖点头,但一点都没有放缓速度意思。

    秀珠每样夹了一个,先尝了口,试热度,觉得正好可以入口了,才把两种粉饺夹到碟子里,请赵寒烟品尝。

    赵寒烟吃完之后,不甚满意道:“偏甜,还有点腻,豆沙馅的香气不够。”

    “有么,不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。

    “李三还没吃,他要是吃了,肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹道。

    说曹操,曹操就到,李三回来了。

    “柴火都弄完了,天也黑了,我回去了!我家孩子今天趁机闹他外祖母,非逼着我答应陪他去夜市!”李三远远地就喊道。

    众人忙叫住他,告诉他有好东西吃。

    “真的?可我真得早点回去了,孩子她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来,伸脖子见真有好吃的,忍不住咽了下口水。

    秀珠善解人意地用荷叶将剩下的粉饺包好,递给李三,让他带回去和妻儿一起吃。

    李三嘿嘿憨笑着捧在怀里,再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。

    赵寒烟打眼看见李三腰间别着个腰牌,“那是你的?”

    李三把腰牌摘了下来,“不是,刚刚劈柴时候捡的。”

    赵寒烟接过来一看,红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”,背面则刻着楷字“万春”二字。

    “带着玩的,寒兄弟若是喜欢就送你了。”李三憨笑着说罢,就跟众人告辞。

    赵寒烟仔细看了看腰牌,也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺子放在一起,打发春来去望风,“若是包大人或是公孙先生回来了,就通知我一声,我有要事找他们。”

    来旺应承。

    赵寒烟洗干净手,试着重新调馅,决定在豆沙馅里加桂花糖,把脂油的量稍微减少,又放了点酸梨汁进去,不一会儿就包了六屉粉饺,又在临时灶台上煮了白米粥。

    大约两柱香后,春来跑回禀告:“公孙先生和展护卫回来了。”

    赵寒烟放下手里的活计,把裁缝尺和腰牌放进白布袋内,拎着去见公孙策。

    赵寒烟到的时候,听到公孙策展昭等人正在厅内讨论案情。她请看门的衙差张凌帮忙通报,张凌摇头表示这会儿大人们正在讨论案子,不能通报。

    “我正有关于案子的线索。”赵寒烟道。

    “什么线索?”张凌问。

    赵寒烟动了动眼珠,笑着摇头,“这我不能说,回头要请公孙先生定夺该不该告诉你们。”

    “呵,”张凌冷笑一声,“那你还是等着吧。”

    赵寒烟回看一眼张凌,不再言语。

    展昭:“杀猪巷死者身份刚刚查明,是万春楼的护院叫陈州,为人势力,媚上欺下。听说他出门的时候,经常看街上的乞丐不顺眼,非打即骂。”

    “雨天,蓑衣,割喉。凶手手法干净利落,小心谨慎,显然是有备而来。除了这三点,几乎没有给我们留下其它线索。”公孙策道。

    展昭点头,“这次的案子有点棘手了,若他继续犯案,势必会在京城内造成恐慌。”

    “当然会继续犯案。”

    声音异常肯定。

    大家办案的时候一般说话都十分谨慎,这样肯定的话语立刻吸引了注意,所有人都寻找声音来源。

    张凌气急败坏地瞪一眼赵寒烟,“你没事乱说什么话!”

    “谁在外面?”展昭问。

    张凌急忙进屋赔罪:“就是那个新来的厨子,说有要事找公孙先生,属下让他等等,谁知道他这般没礼节,乱说话。小人这就把他打发回去。”

    要事?

    公孙策对张凌道,“让他进来。”

    张凌愣住。

    “还不快去。”赵虎催促道。

    张凌应承,出门后还拿责怪地眼神看赵寒烟。

    “让进了么?”赵寒烟故意问一句,抬脚就要进屋,手腕却忽然被抓住。

    赵寒烟垂眸看着的张凌抓着自己胳膊的手,不悦地与其对视,“何意?”

    张凌见赵寒烟好像还挺有脾气,心里更气,说教道:“你是新来的,还是个厨子,谅你是粗人不懂规矩,这次就算了,下次再这样,必定教训你。”

    “松手。”声音极寒,警告味十足。

    张凌讪讪松手,随后反应过来气得他撸袖子就揍人,奈何赵寒烟已经进屋了,他不得不忍下来,但这个仇他可记下了。这满开封府还没有人敢不给他张凌面子的,他可是张贵妃的亲弟弟!

    “你刚说凶手一定会继续犯案,有什么依据?”展昭一见赵寒烟进门,便立刻开口问她。

    “死者在夜里身亡,裁缝铺闭门,而在清晨时却有很多人目击裁缝铺早就开门。我去的时候,裁缝铺的门板已被全部卸下。显然门是凶手故意打开,目的就是为了让人尽早发现他的杀人成果。而且两次案件的时间间隔连一天都不到,说明他杀人不觉得累,很可能还乐在其中。再有这两样东西做佐证,更加说明凶手不会停手,即便开封府插手查案,也阻止不了他继续杀人的决心。”赵寒烟说罢,就将裁缝尺和腰牌放在了桌上。

    公孙策拿起腰牌,转即又看了一眼裁缝尺,恍然明白了什么,“这是?”

    “上面有血迹。”赵寒烟道。

    公孙策忙把两样东西都拿起仔细查看,果然如此。

    展昭也凑过来了看,裁缝尺他自然认得,裁缝都用,至于那腰牌,正面写得“仲”,寓意管仲,是每家妓院都会供奉的祖师爷,背面的“万春”肯定指万春楼了。很显然这两样东西都是跟之前两名死者有关的随身之物。

    “这两样东西你从哪儿得来?”展昭紧盯着赵寒烟,疑惑问。

    “今天张老汉送柴,这两样东西混在他送的柴火里。”赵寒烟随即又把张老汉的行走路线讲述了一遍。

    公孙策:“张老汉来我们开封府送柴已有三年了,很多人都知道他有耳背的毛病,凶手该是早有准备,趁着张老汉不注意的时候,往柴车里塞了这两样东西。”

    “可是他为什么要这么做?”赵虎不解问。

    “和我们耀武扬威。”展昭道。

    公孙策点头。

    “但我有一事还没想明白,刚刚寒兄弟说裁缝铺门板的事,人虽然是昨夜死得,但也可能是凶手行凶前叫门,又或是裁缝自己晚上要出去才下了门板呢?”马汉不服道。

    “那样的话下一个门板就够了,用不着下全部门板。”王朝提醒道。

    “最好尽快抓出凶手,不然下一个雨天很可能还会有人遭殃。”赵寒烟道。

    屋里众人闻言皆沉默了。

    “为什么非是雨天?”赵虎实在想不明白。

    赵寒烟:“他的杀人方式,割喉必会血溅三尺,蓑衣可以完美遮挡血渍,而雨天穿蓑衣带帽,作案时即便有人目击,也不好认出他是谁。”

    公孙策:“但他杀完人后会把蓑衣脱掉,又是为何?”

    “极可能是个爱干净的人,宁愿淋雨也不穿粘着别人脏血的蓑衣。凶手常住京城,为人小心谨慎,身体强壮,自负,极爱干净,会刀法,少时习过武。平日的性格该比较随和,擅长和人攀谈,且杀猪巷的案子绝不是他第一次杀人。”赵寒烟接着说道。

    屋内的众人再一次沉默了,而且安静的时间比上一次更久。

    灶台还湿着,暂且不能用,李三和来旺用碳在每个灶台下少留了点火,慢慢烘干,如此大概到明晚就能用如常做饭了。

    “今天大家都辛苦了,明晚上请你们吃顿好饭。”赵寒烟致谢道。

    “真的?寒弟的手艺我们可都见识过了,一个饼能做得这么好吃,做起菜来的话肯定差不了。”李三高兴道。

    来旺直点头,嘴上没说话,心里却动了小念头:必然好吃,想想就流口水,对了,明天我偷偷带个食盒来,悄悄弄点好菜回去孝敬老母。

    “那明日见。”赵寒烟笑看来旺和李三。

    李三和来旺二人双双笑着拱手和赵寒烟告辞,各自归家。

    赵寒烟就带着秀珠和春来春去兄弟打算到外面凑合吃一口晚饭。四人从厨房出来的时候,才发现衙差们正着忙地去马棚,欲去巡视。

    天近黄昏时,这本该是多数人放值的时候,忽然这么多人出动,必然有事。

    “出什么事了?”春来抓住一位相熟的衙差询问。

    “杀猪巷死人了。”衙差张凌回道。

    “张凌哪儿去了!”骑上马的赵虎发现人不对,扭头搜寻。张凌赶紧应声跟上,赵虎看到赵寒烟这边,点了下头,也没多说话,立刻带人骑马去了。

    赵虎带齐人在开封府门口与公孙策、展昭等人汇合。

    公孙策道:“出发吧。”

    “大人呢,不去?”赵虎问。

    公孙策目光迟疑了下,咳嗽一声,“大人今日身体不适,这命案便由我们处置便是。”

    “不舒服?是怎么了?”赵虎忙问。

    “先不要多问了,查案要紧。”公孙策说罢,上了马车。

    赵虎应承,随即跟上,赶往案发现场。

    杀猪巷在御街以南,大巷子里有几条小巷,共有妓院十二家。这里的多数妓院都在天黑后营业,白日歇息,加之杀猪巷地界较偏,所以巷子在白天时候鲜少有人走动。

    公孙策等人到的时候,周围围了不少人,好在发现尸体时正好有巡城官差路过,保护了现场,所以尸体三丈以内的地方都没有被破坏。但尽管如此,现场看起来也没有什么特别的证据留下。

    死者身亡于杀猪巷内的一条小巷,穿一身蓑衣,头带斗笠,如果不是因为周遭地面满是血迹,看起来就像个睡着的酒鬼似得靠在墙根处。

    公孙策挽起袖子,将袍角夹在腰带上,蹲下身来去检查尸体。被割喉而亡,蓑衣上的血多数已经被雨水冲刷掉了,尸体周围的血迹也超过正常的量,足有丈余铺满地面,从形成的超大片血迹来看,显然是晌午时突降的暴雨冲刷所致,而且因为小巷庇荫背风,所以到现在地面上混着水的血迹还没有干涸。

    “一刀毙命,伤口整齐平滑,很深。”公孙策仔细检查伤口之后,翻开死者的蓑衣,“随身财物俱在,看来不是劫财。”

    公孙策推算死者死亡时间大概在两三个时辰之前,而从现场血迹情况以及死者衣着来看,可以推断死者应该就是在晌午暴雨的时候受害。公孙策随即问展昭有什么看法。

    “是一把快刀,且刀法很准。”展昭琢磨道,“不过这种割喉的方式,凶手身上一定会溅血。巷子里都是妓院,出了巷子就是街市,来来往往的人都不算少。如果凶手满身血渍的话,一定会引人注意。”

    公孙策点头,命王朝等人照此盘查,看看是否有目击者。

    赵虎跑过来,喊道:“有发现。”

    公孙策和展昭随即跟着赵虎去了前头的另一条小巷内,巷内有堆稻草,就在稻草堆的另一头有件被遗弃的蓑衣。蓑衣上粘着些许血迹,蓑衣周围的稻草也有血渍,可见是凶手行凶后,把蓑衣丢在了这里。

    赵虎示意大家看地面,众人随即注意到地面上有淡红色的血滴的痕迹,应该是凶手杀人后,蓑衣上的血水一路滴在地面上所致。

    “可以通知王朝他们不必找了,凶手穿着蓑衣杀人,完美掩盖了身上血迹。”公孙策捻着胡子琢磨,这穿蓑衣杀人到底是偶然还是故意为之。如果是后者,公孙策隐隐能感觉到这桩凶杀案不简单,至少凶手耍了聪明,是有准备有计划的杀人,就更难对付了。

    一行人在现场逗留到天大黑,方回了开封府。

    公孙策立刻去见了包拯,将大概案情讲述后,发现包拯面色很差。退出来后,他询问了伺候包拯的小厮,得知他还是因闹肚子后一直不舒坦,颇有些担忧。

    公孙策回房后想了想,打发赵虎跑一趟厨房。

    “看看那边能不能熬些软烂的粥来,不成的话就去外头买些。”

    赵虎应承就去,半路却被展昭叫住了。

    “这有一封信,大人刚交代下来,要你亲自跑一趟。”展昭把信递给赵虎。

    赵虎接信应承,“厨房那头烦劳展护卫告诉一声。”

    “行,你快去吧。”展昭笑着拍拍赵虎的肩膀。

    赵寒烟和秀珠刚从外面吃了饭回来,手里提着一条黄鳝,是回来的路上碰巧买的。主仆俩人进府后,还在低声讨论明天该怎么吃这条鱼。

    “既然灶台不能用,就烤着吃,就像今天的椒盐饼那样烤,烤到外皮酥脆,味道一定好!”秀珠双手互相握住,眯眼憧憬,忍不住咽了口水。

    她边说话的时候心里边不停地想:“好期待,好期待,好想吃,我命真好,能跟着郡主出来吃吃吃!”

    赵寒烟听到秀珠的心声,忍不住嘴角带笑。

    “你就是新来的厨子?”

    说笑的氛围忽然被一句男声打断。

    赵寒烟和秀珠同时循声看去,就见东边夹道那边走过来一位身穿红色四品官服的男子。年纪二十出头,走起路来侠气十足,一瞧就是习武之人。鼻梁高挺,目带威气,冠玉脸上有双灼灼的黑眸似黑玛瑙般放射光华,通身凛凛气派,但丝毫不让人畏惧,反而生几分亲近。

    因来人特点十足,赵寒烟几乎不必思虑就可将对方‘对号’为展昭。又见到一位名人,赵寒烟眼睛眯成了月牙形,爽快地对展昭承道:“我是。”

    展昭闻言笑意更甚,再走进几步方停下来,上下打量赵寒烟。

    “刚听公孙先生说,小厨房终于召来厨子了,还说人不俗。我就想着不俗是怎么个不俗法,现在终于见了。”

    “那到底是怎么个不俗法?”赵寒烟故意问。

    “一身儒雅斯文气,不像厨子,确实像个书生。”展昭特意又瞟了一眼赵寒烟道,“而且这个厨子长得还很俊俏,怕是饭做的不好吃,只瞧脸也能让人下饭了!”

    赵寒烟忙拱手谢过,“展大人夸得很用心,多谢多谢!”

    “倒不必谢,这正有个吩咐给你,做好了我谢你。”展昭面露挂念,“包大人今天胃不舒服,能否煮点粥给他?”

    “胃不舒服?”赵寒烟细问,“可是闹肚子?”

    “这……”展昭犹豫着。

    赵寒烟:“对症吃什么很紧要。”

    展昭点头,“从昨夜开始,吃了药管用了,但今一天不曾用好饭。”

    “知道了,我去做。”赵寒烟说罢,就和展昭告辞,拎着鱼带着秀珠直奔厨房。

    因为原来的灶台还不能用,赵寒烟就请春去和春来帮忙,在厨房前面的小院里用石头暂时搭了个临时灶。

    赵寒烟则在搭灶台的工夫,先用水泡米,接着收拾黄鳝,剔鱼骨鱼皮,用水抄过鱼骨和鱼肉后,将鱼肉切碎。随后在搭好的临时灶台上放砂锅,添七成水,入鱼骨,等水开后,将研碎的米加进去小火熬煮,不停搅拌以防粘锅,熬煮半个时辰后,取出鱼骨,放鱼肉,继续煮熬煮到米粥粘稠就算完成。

    赵寒烟让春来直接端着砂锅送给包大人,这样能最好的保持粥的香味。

    包拯刚和公孙策讨论完案情,精力有些耗尽,正觉得周身乏的无力,粥便来了。

    “劳烦先生操劳,可当下我确实没什么胃口。”包拯还要说他睡一觉可能就会好些了,这时候砂锅的盖子被公孙策揭开了,浓郁的米香顿时四溢,迫得包拯果断咽下了后半句话,并暗暗猛吸了几口香气。
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