言情888小说网 > 其他小说 > 游戏与综漫的旅程 > 章节目录 第二章 八珍糕
    天野莓、樫野真、jhnny、山岸柠檬,这是甜品店四位店员,同样也是四位主厨,有着各自特色他们相同是手艺都非常精湛。[四*库^*siksh]

    玛丽花园,那是巴黎首屈一指糕点学院‘圣玛丽学院’位于东京分校直属创办甜品街,其中开办甜品店店员都是学校中获得认可资格学生,这里‘认可’可不是普通标准,作为甜品界名门‘圣玛丽学院’会允许外放独立经营,每一个店员都是职业以上水准,这些高材生放其他甜品店中都是大师级。

    必须获得学员中号称严格‘安利老师’特邀才有独立经营资格,而一旦营业绩效不佳,资格立刻就会被取消,所以说能够出现这条街上可以说都是学院精英糕点师。

    美琴所光顾这家甜品店,店员天野莓和樫野真是上一届学院高规格比赛‘棒糕点大赛’总冠军,大赛中力挽狂澜作品正是美琴刚才所品尝‘梦色草莓蛋挞’,天野莓重现了童年记忆中来自奶奶味道,以自己创造力将之升华,‘梦色草莓蛋挞’以它独特原创性和无上口感一举震撼了所有评委,甚至给出了‘这是一代甜品诞生’这样绝高评价。

    但即便如此,遇一位不讲理‘大小姐’作为竞争对手,就算是被学院一致认可大赛冠军也会头痛。

    开办不远处一家甜品店,作为糕点师兼店长小城美夜是国际甜品企业‘砂糖圣华’社长独生女,为了追求自己‘白马王子’樫野真不折手段打压樫野所甜品店,仅仅为了樫野甜品店解散而加入她组合从此双宿双飞。

    让人哭笑不得理由,但确实造成了很大困扰。有着‘砂糖圣华’天文财力支持美夜开办是雄伟如同宫殿甜品店,铺天盖地宣传攻势,使用着豪华材料却打出低廉直逼街边小店价格,何况能够被允许出校开店美夜身水准也绝不会差太多。

    民众不是美食家,这样强烈对比下,任谁都会选择多走几步路,即使排着长队也要用普通甜品价格一尝高级豪华甜品。

    “真是太卑鄙了。”樫野声音带着咬牙切齿,认真说起来店铺被人打压可以说是他原因——虽然他人也是无辜,这样桃花运也不是他自己想要。

    认真思考一下学院方规定也实不合理,只参照营业额而并非纯利润,夸张广告和离谱投入换得了隔壁店铺惊人营业绩效,但要说利润那可是天文赤字!如果真是普通店铺话早就关门大吉了。

    不过能够利用这样bg恐怕也只有‘砂糖圣华’大小姐小城美夜一人,这从一开始就不是一场公平竞争。

    “但是小莓姐姐做蛋挞确实很让人感动,因为这样原因就放弃了就太让人遗憾了。”小莓等人遭遇反而让美琴跃跃欲试了,“虽然有些冒昧,甜品店厨房能够借我一下吗?”

    同行是冤家,对于厨师来说每个人厨房可以说是圣地一样存,一般是不容许他人踏足,不过或许是这里厨房就是四人公用,又或者对美琴提议有些好奇,并没有人对此提出反对。

    美琴并不会做蛋糕,也不会做巧克力,但是排开崇洋媚外因素要说甜点东方菜系中同样是举足轻重,要说历史话仅仅苏菜一系中甜品就能追溯秦朝。苏式甜点,这是甜品界赫赫有名一块招牌。

    江南人爱吃甜,就如同川人爱放辣椒,苏菜中即使是家常菜肴也都会放不少糖来调味,用甜味来吊鲜,正因如此这里甜品一道才是繁荣。

    此时开放‘厨艺’技能中苏菜一系,当然也是包括苏式甜点,而美琴现准备动手是苏式甜点中来自绍兴‘八珍糕’。相比其他甜点,八珍糕历史并不算久远,成于清朝光绪年间,是一款具有保健疗效甜品,之所以选择这款甜点美琴当然也有她自己考虑。

    八珍糕原料这个太过于‘西化’厨房中并不齐全,不过好当时学园都市买了不少,偷偷从储物空间中拿出,少量配料即使是被当做随身携带也并不奇怪。

    “这些都是什么啊?”着美琴貌似从口袋中掏出几袋小包装作料,天野莓带着好奇问道,可见即使系统学习过糕点知识她也对这些并不了解。

    山药、莲子肉、芡实、苡仁、茯苓、扁豆、麦芽、藕粉

    仔细称量了一下各种配料分量,八珍糕不同于其他,它既是糕点又可以做药材,分量些微差池都会影响效果。

    “果然,客人也是糕点师呢。”

    “御坂美琴,这是我名字,一直称呼‘客人’话太生疏了。”

    “美琴,嗯,很好听名字呢。”小莓从善如流,目不转睛盯着美琴动作,显然对于这类她从没见过甜点制作很是好奇。不用鸡蛋,不用奶油,不用巧克力,凭借那些没见过食材就能做出甜点。

    八珍糕制作过程并不算太繁琐,唯一麻烦是食材中所需要调味糖是湿糖,也就是将绵白糖用水浇成糖浆后静置一天时间,不过苏式甜点中湿糖就是很常用材料,美琴之前就准备了一些半成品。

    经过数次堆码复蒸之后,很一阵淡淡带着甜点和药材特有清香味飘出,八珍糕算是鲜出炉了。

    制作菜肴‘八珍糕’,评价合格,厨艺技能熟练度1

    显然场诸人都没有见过这样甜点,等着美琴完成了后一道‘切糕’工序之后,清香扑鼻味道发散开,溢满了整个厨房。

    “品尝一下吧,这是我甜点。”

    并没有拒绝理由,三位糕点师各自捡起一块依然带着热气糕点,或是好奇打量,或是直接送入口中。

    “好奇怪味道……不过意外可口呢!”首先表示赞叹是天野莓,咂巴着嘴回味了一下,八珍糕口感很奇特,粉质细腻、又松又脆,面质之间绝无结块糖丁或者粉层,没有丝毫甜点腻人,反而很是清。

    “呐,小莓、小莓,这个甜点让我。”

    不属于场诸人声音传出让美琴一愣,随即她了让人惊异‘物体’,飞舞半空中乍眼一以为是昆虫,仔细却发现是长着翅膀小女孩。长着翅膀人类就奇特,何况对方只有拇指般大小。

    “这个是精灵!?”美琴记忆童话故事中大概也只有‘精灵’存符合对方身份,只是没想以为是普通甜品店中竟会有这样‘常识外’存。

    “咦?美琴能够甜点精灵吗?”小莓惊讶丝毫不比美琴小,显然是第一次被普通人察觉精灵存,因为那应该不是常人肉眼能够。

    “原来如此,你也是被甜点精灵所眷顾人吗?”樫野若有所思点了点头,随着他声音,他身后也出现了一个小小女孩,穿着一身红色哥特装,比洋娃娃可爱,“这是我甜点精灵‘巧克力’。”

    然后该说是意料之中,强尼和柠檬身后也各自飞出了一个甜点精灵。

    香草、巧克力、薄荷、玉米,这是四人甜点精灵名字,虽然惊讶也是难免,不过对于早已经历魔术神秘,甚至连魔神都见识过美琴来说,精灵存似乎也并不是难以接受事情。

    “美琴没有自己甜点精灵吗?那还真是太可惜了。”说话是香草,身为天野莓甜点精灵她有着一头金色大波浪漂亮头发,碧蓝眼睛如同熠熠生辉宝石一般。

    “可惜?”

    经过大家解释美琴也明白了,甜点精灵是为了甜品王国当上宫廷糕点师而来人间修行,可以人间选择同样热爱甜点糕点师作为搭档。协助糕点师提高技巧同时,作为搭档糕点师制作出出色作品可以通过魔法卡片储存记忆,上交给精灵女王,收录宫廷食谱之中。

    没有搭档甜点精灵,也意味着这份八珍糕没有精灵有资格收录白白浪费了。

    “确实很可惜。”小莓点着头确认,随即又捡起一块吃了起来,“总觉得越吃越有胃口呢!”

    “这是当然,八珍糕不是普通甜点,是一款很有名药膳呢。”

    八珍糕源于光绪年间,是名医李德生为慈禧太后配置调理药品,取名‘健脾糕’,脾胃不良慈禧太后众太医束手无策,却被这小小糕点所治愈,后被慈禧一高兴就赐名‘八珍糕’。

    常年投身甜品之中糕点师要说脾脏有多好肯定算不上,被蛋糕、巧克力给塞得腻味肠胃难得被清理了一下,胃口大开才是常理。

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