第一菊花兔腿
秋夜山林里渐渐起了薄雾,把原有些荒芜树林掩盖起来,朦朦胧胧,倒添了几分若隐若现美丽。
“小金,今天收获真不错,居然逮一只兔子。”一个清脆女童声音从白雾深处传了过来。
“”沙沙沙,只有秋风穿过树林声音。
山林里雾又浓重了些,过了一会,女童清脆声音再度响起,“娘亲若是一定很开心,天天吃那些苦药,今天也该开开荤,好好补一补了。”
“”又一阵萧瑟秋风吹过。
“什么?你敢嘲笑我手艺,一会待烤熟了,你就知道了。”女童声音里带着愤愤不平,似乎是被谁质疑了厨艺,但是奇怪是,周围并无其它声音与她对答。
人声越来越近,从雾里逐渐走出一个约九十岁女童,穿着洗得有些发白蓝格子布衣裳,膝盖那地方不但洗发白,而且满是补丁,她头上梳了两个小包子,用旧红布带子扎住。那红布带子随着她走动,风中一飘一飘,夜雾里显得有些飘渺失真,仿若是山间精灵。
小姑娘脸小小还不及成人巴掌大小,下巴是瘦尖尖,乍一,整张脸也就剩下个眼睛比较大,这夜色里,越发显得晶亮。皮肤有些黄黄,头发也是黄黄,一就是没发育好,身材纤细瘦小,配着身上那整套不合身破旧衣服,越发显得瘦骨伶丁了。
她手里拎着一只白色兔子,那兔子腿上犹有血痕,她将断气兔子往地上一扔,拍拍手道,“小金,你赶紧把兔子处理干净,一会我要烤,让小白把调味料准备好。我去娘亲,也该出来活动活动了,整天躺床上,好人也给躺成了病人。”
“”仍然无人答话,但是那只原掉落地面上兔子,却是自己移动起来。
小姑娘门口边缸里打了点水洗了下手,又仔细将身上衣服整理了下,这才推开小木屋门,朝里面探了探,大眼闪烁几下,侧耳轻轻听着什么,屋里面半晌都没有任何声音,她却是笑弯了眼睛,“小金,来我们前儿个挖药有效呢,娘亲好像不怎么咳嗽了呢。”
“是玉儿回来了吗?”屋里面传来一个气息微弱女人声音,接着出现一丝微亮,原是床上人将油灯点亮了。昏暗油灯光亮中,沈袭玉步走木板床铺边上,扶了一把正要起身沈氏,“娘亲,可好些了?”
床上女人头发有些凌乱,脸色虽然不太好,又瘦削厉害,但是眉眼之间却难掩曾经有过绝色风姿,她似病不轻,只是起个身点个灯而已,就已经喘得不行了。
沈袭玉连忙拿起一个缺了角粗瓷碗,倒了一点水凑她娘嘴边,她凑着碗喝了点水,气息这才平复了许多,向沈袭玉眼底满是慈爱,还有点点泪光,她伸出瘦削如同鸡爪般手,摸向沈袭玉腊黄小脸,声音里满是悲凄哽咽道,“我可怜孩子。”
沈袭玉反握住她手,“娘亲,孩儿不觉得苦也不觉得可怜,其实我觉得我们现住这里挺好,山里空气鲜,对身体有好处呢,而且有房子可以挡风雨,有柴火可暖身体,偶尔还能猎点野味打打牙祭,比山下要好许多呢,不用守什么破规矩,不会有坏人来残害娘亲。”
沈氏望着安慰自己女儿,眼圈儿再度红了,要不是她身体这么虚弱,怎么会让女儿这么小年纪就开始操持家务,还要承担起养家重担?
沈氏想这里,鼻子不禁酸了起来,将沈袭玉那瘦弱身体搂进自己怀里,眼泪无声无息流了下来,嘴唇嚅动,似有千言万语,但是终只是化为一声叹息。
沈袭玉自沈氏怀里挣扎着冒出头来,朝着沈氏扮了个鬼脸,顿时逗得沈氏破啼为笑,用手指摁了下她额头,“你这小机灵鬼儿。”
“娘亲,起来,玉儿抓了一只兔子,今晚就让玉儿给你露一手,烤个菊花兔腿给你吃吃,保管你吃了连舌头都想吞下去呢。”
沈袭玉自床边拿起一件破旧外衣给沈氏披上了,秋天夜里还是很凉,再说沈氏体弱,自当要多注意保暖。沈氏目露惊讶,“菊花?那不是观赏用花卉吗?还可以吃吗?”
沈袭玉嘴角一弯,露出一抹高深莫测笑容,她真心没想,这个以花卉为国宝时空居然落后成这样,人们只知各种花卉有观赏作用,却不知道可以食用。
她现所处天启盛世,人人爱花,家家种花,以花为美,以养得出高品种花为荣,而那些比较珍贵花种是和现代大熊猫一样,变成了国宝。
这个时空不属于历史上任何一个朝代,而且从皇帝下面臣民都是爱花如命,哪个达官贵人家里若是不种花不养花那就是t了,就像现代你不了解网络,你不知道江南style你就落后了一样。
对于前世一个从农业大学毕业,平日里又自称是花艺达人沈袭玉来说,穿越这样一个架空朝代,不知道是该庆幸还是叹气?
若想以种花养花经验存活下去,那有点难,人家有几百年历史呢,肯定比她经验丰富,她还是不要去搬门弄斧好。
小木屋外面不知道什么时候已经升起了一堆火,把原冷清夜晚照耀暖融融,沈氏虽然满脸疑惑,但是却没有多问,只是顺手拿了一件已经打满了补丁衣服,坐火堆边安静缝补着。
兔子已经被宰杀且清洗干净,四条兔腿被单独切下,用铁签子串好了,而其它部分则被撒上了青盐放一个稍大些瓦罐里。
沈袭玉了,显出满意神色,点头道,“小金,你干不错,回头一定奖励你一条兔腿。”
“”周围并无人答话声音,沈袭玉好像是一个人自言自语样子沈氏却一点也不奇怪,仍然安心缝补着衣服,偶尔抬起头来慈爱着忙碌沈袭玉,拿着针头发上蓖了蓖,继续低下头缝补。
烧旺旺火光印得她苍白脸多了一丝红润,柳叶眉,鸭蛋脸,想必年轻时候定是绝色美人。
沈氏将自己不能再穿衣服裁一截下来,接裤管上面,怕针脚难,还那针脚周围绣了几朵小花。
她低下头用牙齿咬断线头,用手摸了摸衣服,感叹起来,时间过得真,想当初刚上山那会,她以为自己熬不过一年,没想眨眼间竟已经过了十年。
透过火光,沈氏目光穿过重重白雾,望着山下方向,皱眉起来,若非她太过无用,也不至于让玉儿小小年纪就受这么多苦。
沈袭玉将处理好兔腿放火上烤着,不停翻动着,待烤得一会时,会将兔腿伸火堆旁边,吩咐道,“上酱油。”
一只调味料刷子仿佛有自主生命一般兔腿上面来回走动,又走了几个来回后,沈袭玉点头,挥挥手,“够了,够了,对了,小金我让你准备菊花瓣准备好了没有?”
空气中悄无声息,那被称作小金人不知道说了些什么,沈袭玉却是点头笑道,“你办事越来越细心啦,不错不错。”
兔腿开始变得油汪汪金亮亮起来,那诱人流口水香气也散发出来了,沈袭玉一边将兔腿递火堆旁边一边笑起来,“小金,你个吃货,急什么,还早呢,现不算什么,待会让你把舌头都吞下去,哈哈。小白,再上一点蜂蜜。”
刷过蜂蜜兔腿上面不但颜色金亮好,而且散发出一种香甜气味儿,连沈氏都情不自禁抬起头来,“玉儿手艺越来越好了,当真是香气诱人。”
沈袭玉嘿嘿一笑,露出两排洁白牙齿,嘴角边是露出两个浅浅梨涡,“熟能生巧嘛,娘亲,现还不算是好吃,待会才叫真正美味呢。小金,,把灵泉洗过菊花瓣拿过来。”
原空无一物地方不知何时多了一个水罐,水面上漂浮着许多或是浅白色,或是粉色菊花,沈袭玉用刀将已经烤好兔腿肉切开一条一条小缝,将撕成丝状菊花依次塞了进去。
接口处刷上调味料,让料汁顺着缝口渗进去,又火上烤了一小会,鲜嫩菊花瓣渐渐化成汁渗进了肉里,这时候散发出来,不但有免肉肉香,蜂蜜香甜味,还有菊花那清至极香味。
“菊花兔腿出炉咯,你们别急,我先把这些切给娘亲吃,还有三条腿呢,一会撑死你们,哈哈。”
沈袭玉手脚利落顺着刚才切缝地方将兔腿上肉一点一点用刀片下来,装粗瓷碗里,碗底下面铺是鲜白菘叶子。
如白玉翡翠白菘配上金黄色兔腿肉片,其间还偶尔露出一点浅粉色菊丝,当真是漂亮,就算是着也饱了。“娘亲,来尝尝。”
沈袭玉用一片白菘包裹住兔肉,卷成条状送沈氏面前,眼底满是等待被夸赞神情。沈氏眼底有点迟疑,“玉儿,那白菘可是生,怎么入口?还有那菊花不需要拿出来吗?”
沈袭玉只笑着摇头,不说话,眼神却是明明白白告诉沈氏,相信你女儿,我不会害你。
沈氏这才放下针线,用水净了净手,拿起一双自制竹筷接过女儿递过来兔肉,用手下面半托着,极其斯文轻轻咬上一口,随即眉眼笑弯了起来,又多吃了几口,不住点头,“好吃。”
着老娘吃相,沈袭玉呆住了,这么斯文啊,一就知道是大家闺秀出身,真很想知道,老娘以前倒底发生什么事情了,怎么会沦落至此呢?
真是可惜,她虽然接收了这具身体,但是却并没有承接以往记忆,幸好这原主是个傻子,她沈氏面前称一跤摔着变聪明了,但是却将过去事情都忘记光了,沈氏好像也没有怀疑,只是叹气说那些悲惨经历忘记好。
白菘就是现代吃白菜,现代用它凉拌或是放进三明治,汉堡里,既好吃又营养,但是古人并不知道,是以沈氏一是生,就有些犹豫,但是及沈袭玉肯定眼神,她还是尝试吃了下去。
白菘是生,叶子自然保持着原有清脆鲜嫩,有一种与众不同清香甜美。
兔肉外酥里嫩,而且咸中带甜,甜里含鲜,鲜中又含着菊花清,她原还怕那菊花有毒,或是会有苦涩味道,但是没想,那鲜热菊花瓣非但没有土腥气,反而是香气溢人,而且汁味鲜美,居然入口即化,当真是美味之极。
她以前也是过过好日子,美味佳肴早就吃叼了嘴,但是这一道菜,她却是挑不出任何瑕疵,不是她自夸话,就算是去青菊镇酒楼也未必能吃这么纯正上佳美味了。
她着再次去烤兔腿,和小金小白说着俏皮话沈袭玉,眉头微不可见皱了皱,这孩子自打几个月前摔了一跤后,好像变聪明了不少,一下子懂事起来,有时候她都有种错觉,感觉眼前玉儿像换了个人似。